【阿瓦山寨】是哪个民族

阿瓦山寨是哪个民族

阿瓦山寨品牌起源于陕西，是陕西阿瓦山寨品牌投资有限公司旗下的特色食品品牌，当然是立足陕西。至于阿瓦山寨是什么菜系，阿瓦山寨的菜系来自湖南。是湘菜和土家菜的结合。属于湘菜，是不少人最喜欢的菜。

伴随大众对特殊饮食留意度的提升，像阿瓦山寨这样具有明显特色的品牌也开始快速发展。“阿瓦山寨”是中国一家十分典型的鱼饭店。阿瓦山寨的专业技术研究队伍一直在我国西南各个村庄工作。他接触苗、侗民族的民俗风韵，研究少数民族的饮食文化，创立了以“鱼头”为中心的阿瓦山寨品牌。